Ja, das könnte wirklich Sphagnum sein, es braucht ein wenig um die typischen Köpfchn zu bilden.
Ich würde eine Schale unten mit Torf füllen und richtig nass machen, auf der Oberfläche sollte ein leichter Wasserfilm sein. Diese Schale wir dann bis kurz unter das Torflevel in Anstau gestellt. Das ganze kommt in ein Zimmergewächshaus (oder in ein echtes) an einen temperierten, hellen, aber nicht sonnigen Standort. Der Anstau muss hoch bleiben. Warte aber bis sich Köpfe bilden, diese Fäden wachsen erfahrungsgemäß schlecht an.